当店の こだわり

 当店のこだわりといっても、当たり前の基本的なことを地道に確実に行っているだけです。 でも、この地道で基本的なことを続けることが、なかなか出来て無くてなおざりにされていることが多いのじゃないでしょうか？ １．カットでは、ハサミの切れ味にこだわります。